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自制冰棍的制作方法?
2022-03-04 09:19:25

西瓜冰棍 用水果自制冰棍的做法都差不多,學(xué)會(huì)了一種就可以做其他口味的了。

食材準(zhǔn)備 西瓜200克,蜂蜜2勺,檸檬汁2勺。 

方法步驟 

1、西瓜取瓜瓤然后放入料理機(jī)中打成汁; 

2、然后加入少許檸檬汁,加入蜂蜜,繼續(xù)攪打均勻; 

3、然后將打好的漿倒入冰棍模具中,放入冰箱中冷凍成冰即可。 

小貼士簡(jiǎn)單的水果冰棍,還可以換成其他口味的水果。 

自制冰棍的制作方法:綠豆冰棍 除了綠豆,還可以用紅豆,黑豆等。 

食材準(zhǔn)備 綠豆120克,奶粉20克,煉乳1大湯匙,白糖40克。 

方法步驟 

1、將洗凈的綠豆泡2小時(shí),然后加入水煮半小時(shí);

2、煮熟后打入料理機(jī)中,打成綠豆?jié){; 

3、然后放入適量的白糖,奶粉,煉乳攪拌均勻; 

4、倒入模具中,放入冷卻后放入冰箱中冷凍3小時(shí)左右,取出脫模即可。 

小貼士 奶粉和煉乳的用量按照個(gè)人的喜好來(lái)即可。 

自制冰棍的制作方法:芝麻醬冰棍 

食材準(zhǔn)備 芝麻醬100克,牛奶200ml,紅糖30克,藕粉15克。 

方法步驟 

1、將藕粉加入少許溫水調(diào)勻成糊狀待用; 

2、然后加入芝麻醬和牛奶混合攪拌均勻; 

3、調(diào)勻后倒入小鍋中用中小火加熱,然后倒入紅糖,不停的攪拌;

 4、接著倒入藕粉,攪拌均勻,成糊狀后關(guān)火晾涼,倒入模具中冷凍即可。 小

貼士 藕粉的加入讓冰棍有了細(xì)膩感,不會(huì)硬邦邦的。 

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